de la compétence et du savoir-faire
dans les domaines de l'hospitalité québécoise.
de la compétence et du savoir-faire
dans les domaines de l'hospitalité québécoise.
de la compétence et du savoir-faire
dans les domaines de l'hospitalité québécoise.
La Fondation
La Fondation Gérard-Delage a comme objectif de favoriser l’avancement de la compétence et du savoir-faire dans les domaines de l’hospitalité québécoise.
Bourses
La Fondation Gérard-Delage contribue, par l’attribution de bourses d’études supérieures et de bourses de perfectionnement, à l’établissement d’une relève professionnelle de haute qualité, dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.
Événements
La Fondation Gérard-Delage organise plusieurs événements originaux de levée de fonds tels que La Soirée des patrons, La Soirée tapis rouge, la symphonie gastronomique, etc.
Témoignage de boursiers
Véronique Rivest
L’une des sommelières les plus respectées sur les scènes nationale et internationale. Meilleur Sommelier du Canada en 2006 et en 2012, Femme du Vin 2007 à Paris, et plus…
Louis-Robert Handfield
Premier récipiendaire de la bourse Gérard-Delage, Louis-Robert prend les rênes de l’entreprise familiale : l’Auberge Handfield.
Guillaume Cantin
Gagnant de la première saison de l’émission Les Chefs et chef de cuisine au restaurant Les 400 Coups.